اهمیت ویتامین ها و مواد معدنی در تغذیه میش‌های آبستن

۱۱ دقیقه خواندن

کمبود بسیاری از مواد معدنی خاص مانند ید (I) ، روی (Zn) ، سلنیوم (Se) و مس (Cu) آبستنی میش ها را مستقیماً به خطر می اندازد ، یا توانایی میش در مقابله با استرس محیطی یا جسمی را مختل کند. به عنوان مثال ، کمبود ید باعث کاهش تولید گرما و افزایش حساسیت به تنش سرمایی می شود و کمبود سلنیوم باعث کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود.

هیپوکلسیمی نوعی کمبود کلسیم (Ca) حاد است که در بسیاری از گونه ها رخ می دهد و  هیپومنیزیمی در اوایل شیردهی شیوع بیشتری دارد.  شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کمبود منیزیم (Mg) قبل از بره زایی پیش شرط هیپوکلسیمی است. در صورت عدم درمان ، ممکن است هیپوکلسیمی و هیپومنیزیمی کشنده باشد. هیپوکلسیمی و هیپومنیزیمی بالینی هم میتواند باعث مرگ جنین شود و هم با کشتن میش باعث مرگ بره میگردد.

چرای گندم، جو و جو دو سر علوفه ای در حال تبدیل شدن به یک گزینه مهم استراتژیک و تاکتیکی در مزارعی است که در آن ها محصولات زراعی و دام با هم پرورش می یابند. با این حال ، اختلالات متابولیکی با چرای این علوفه گزارش شده است و بسیاری از تولید کنندگان به دلیل وجود این خطرات، اجازه چرای میش ها از این گیاهان را نمی دهند. برخی تحقیقات میش های آبستن در حال چرای در مزارع ، نشان داد که نسبت زیادی از علوفه مقدار کلسیم، سدیم (Na) و منیزیم کمتری نسبت به حد مجاز و مقدار پتاسیمی (K) بالاتر از حد مجاز دارند. مراتعي كه ميش هاي تازه زا در آن چرا مي کنند ممكن است حاوي كلسيمی کمتر از ۴ گرم در کیلوگرم ماده خشک و منیزیمی کمتر از ۹/. گرم در کیلوگرم ماده خشک باشند. هوای سرد زمستان با افزایش جذب پتاسیم و کاهش جذب منیزیم توسط سیستم ریشه گیاه، این مسئله را حادتر میکند. این مراتع همچنين ممکن است اختلاف كاتيون- آنيون جیره ای (DCAD) بالا (بیش از ۱۲ میلی اکی والان در ۱۰۰ گرم ماده خشک) داشته و غلظت پتاسیم در آنها بیش از ۳۰ گرم در کیلوگرم ماده خشک باشد. در غلات جوان علوفه ای نیز غلظت سدیم نیز اغلب کم است (کمتر از ۹/۰ گرم در کیلوگرم ماده خشک). این ترکیب از مواد معدنی و سایر مواد مغذی باعث عدم تعادل در تامین مواد مغذی و معدنی شده و حساسیت به کمبود حاد کلسیم (هیپوکلسیمی) و منیزیم (هیپو منیزیمی) را افزایش می دهد.

کلسیم برای عملکرد عضلات صاف مورد نیاز است و نقش مستقیمی در انقباض رحم دارد ، بنابراین ممکن است در طول مدت زایمان تأثیر بگذارد. مصرف کم کلسیم و منیزیم هر دو بر آزادسازی انسولین تأثیر می گذارند، کمبود منیزیم با اختلال در ترشح انسولین و عملکرد آن بر روی بافت های محیطی باعث کنترل پایین قند خون و مقاومت به انسولین می شود، همچنین می تواند مدت زمان زایمان و خطر بیماری های متابولیک را افزایش دهد.

منیزیم همچنین یک محافظ عصبی است که باعث کاهش آسیب عصبی در طی هیپوکسی (کم اکسیژنی) می شود و با تامین گرمای بدن در بره ها و افزایش ایمونوگلوبولین ها در آغوز ارتباط دارد. این عملکردها نشان دهنده اهمیت بالقوه منیزیم در بهبود سهولت زایمان و همچنین بهبود توانایی بره های تازه متولد شده در تنظیم دمای بدن و زنده مانی پس از تولد است. کمبود تحت کلینیکی کلسیم و منیزیم معمولاً در ۲۰ درصد از میش های تازه زا که در چراگاه های مناطق معتدل چرا می کنند اتفاق می افتد. مقدار ویتامین D در میش ها در پیشگیری از هیپوکلسمی نقش دارد. کاهش سریع ویتامین D در پاییز ممکن است منجر به غلظت نامطلوب و کم ۲۵-هیدروکسی ویتامین D در میش های آبستن شود، مگر اینکه ویتامین D از طریق مکمل تأمین شود.

استفاده از ویتامین های دارای فعالیت آنتی اکسیدانی نظیر ویتامین A که از منابع جیره ای یا از مکمل ها که به تنهایی یا در ترکیب با جیره غنی از چربی برای تعدیل پروفیل اسیدچرب شیر و پایداری شیر در برابر عملکرد عوامل اکسید کننده ضروری است. علاوه بر این ، استفاده از این ویتامین ها در تغذیه حیوانات شیرده می تواند با دفع رادیکال های آزاد تولید شده به دلیل تقاضای زیاد اکسیژن برای سنتز و ترشح شیر ، سلامت حیوانات و عملکرد غده پستانی را بهبود بخشد.

گاهی سوتغذیه مادر در اواخر آبستنی ایمنی سلولی را کاهش میدهد، مکمل حاوی ویتامین E این وضعیت را بهبود بخشیده و علائم و بروز بیماری را در نشخوارکنندگان به دلیل فعالیت آنتی اکسیدان و بهبود سیستم ایمنی کاهش میدهد.

منابع

Friend, M. A., Bhanugopan, M. S., McGrath, S. R., Edwards, J. H., Hancock, S., Loudon, K., ... & Masters, D. G. (۲۰۲۰). Do calcium and magnesium deficiencies in reproducing ewes contribute to high lamb mortality?. Animal Production Science۶۰(۶), ۷۳۳-۷۵۱.‏

Hashem, N. M., Abu-Tor, E. M., Abo-Elezz, Z. R., & Latif, M. G. A. (۲۰۱۹). Relevance of antioxidant vitamin supplementation for improvement of milk production, milk quality and energy status of lactating ewes. Small Ruminant Research۱۷۷, ۱۵۳-۱۵۹.‏

Nieto, C. A. R., Meza-Herrera, C. A., Cedillo, F. D. J. M., Najera, M. D. J. F., Vázquez, H. G. G., Pérez, F. D. J. V., & Liu, S. (۲۰۱۶). Vitamin E supplementation of undernourished ewes pre-and post-lambing reduces weight loss of ewes and increases weight of lambs. Tropical animal health and production۴۸(۳), ۶۱۳-۶۱۸.‏

برچسب ها: , , ,
Thumbnail image
مواد معدنی کلاته در تغذیه گاو شیری

در تغذیه گاو های شیری  شکل عنصر مکمل شده در مقایسه با مقدار مصرف از اهمیت بیشتري برخوردار  می باشد. محققین بیان نموده اند که دو عامل خوراکی اصلی موثر بر زیست فرآهمی مواد معدنی شامل عوامل آلی تاثیرگذار بر زیست فرآهمی و نیز اثرات متقابل یون-فلز می باشند. معمولا مواد معدنی کم نیاز مانند …

مواد معدنی کلاته در تغذیه گاو شیری Read More »

مطالعه
Thumbnail image
بر قدرت و تون بره در اواخر بارداری میش E اثر مکمل ویتامین

تلفات بره های تازه متولد شده بزرگترین دلیل ضرر تولیدمثلی در گوسفندان است و به طور متوسط شامل 20 درصد بره های متولد شده می شود. اکثر مرگ و میر بره ها در 3 روز اول پس از تولد اتفاق می افتد. بنابراین دوره نوزادی برای اطمینان از بقای قبل از شیر گرفتن حیاتی است. …

بر قدرت و تون بره در اواخر بارداری میش E اثر مکمل ویتامین Read More »

مطالعه