انتخاب آزاد خوراک در سیستم تغذیه انتخاب آزاد خوراک به حیوان اجازه داده میشود که خودش غذایش را انتخاب کند که از مزایای این روش این است که، حیوان به صورت انفرادی نیازهایش را برطرف نموده و خستگی دام از مصرف خوراکهای یکنواخت کاهش مییابد در این شرایط مصرف انرژی بهینه می شود (اتوود و …
رفتار مصرف خوراک در تغذیه گوسفند Read More »
مطالعهاسیدوز اوایل اعتقاد بر این بود که در طی اسیدوزیس شکمبه ای مقادیر بسیار بالایی دی لاکتات تولید می شود که جذبش از شکمبه به آرامی صورت میگیرد همچنین متابولیسم آن توسط بافت های شکمبه نسبت به ال لاکتات بسیار آهسته می باشد. بعدا این عقیده با آزمایشات دیگر رد شد و مشخص شده که …
مطالعهکمبود خوراک دام، در بسیاری مناطق جهان ازجمله ایران، موجب بالا رفتن سهم هزینه تغذیه در دامپروری شده است. جهت جبران این کمبود بهرهبرداری مناسب و استفاده هر چه بیشتر از محصولات جانبی کشاورزی در تغذیه نشخوارکنندگان ضروری به نظر میرسد. کاه گندم یکی از مهمترین محصولات جانبی کشاورزی است که توسط نشخوارکنندگان استفاده میشود …
فراوری بیولوژیک کاه گندم Read More »
مطالعهسلنیوم عنصری اساسی برای موجودات زنده بوده و بخش جدایی ناپذیری از سلنو آنزیم ها میباشد که نقش مهمی در حفظ سلامت، رشد و بسیاری از عملکردهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی بدن حیوانات و انسان دارد. این عنصر به عنوان یک آنتی اکسیدان همراه با ویتامین E برای جلوگیری و ترمیم آسیب سلولی نقش داشته و …
سلنیوم در تغذیه گوسفند Read More »
مطالعهسلامت و تولید بهینه نشخوارکنندگان به تامین موادمغذی مورد نیاز آن ها با توجه به شرایط فیزیولوژیکیشان بستگی دارد. دام هایی که در مراتع چرا می کنند همه مواد مغذی خود را باید از طریق علوفه مرتع تامین کنند بنابراین شناخت مواد مغذی علوفه مرتع ضروری به نظر میرسد. برخی از محققین بیان نموده اند …
وضعیت کلسیم در گوسفندان چرا کننده Read More »
مطالعهپرورش دهندگان گوسفند به منظور افزایش تولید بره های، 2 تا 3 هفته قبل و در طول جفتگیری، میش های را با جیره حاوی انرژی اضافی (فلاشینگ) تغذیه می کنند. عدم فلاشینگ میش ها ممکن است منجر به تأخیر در فعالیت فحلی و تخمک گذاری (گون و همکاران ، 1979) ، نارسایی تلقیح و مرگ …
تأثیر فلاشینگ بر قابلیت هضم خوراک و عملکرد تولید مثلی گوسفندان Read More »
مطالعهفرموله کردن احتیاجات اسیدآمینه در جیره غیرنشخوارکنندگان ساده تر از جیره نشخوارکنندگان است. زیرا نیازهای اسیدآمینه حیوانات غیر نشخوارکننده تنها از طریق پروتئین جیره تامین می شود. در مقابل نیازهای اسیدآمینه نشخوارکنندگان به وسیله مخلوط پروتئین جیره و پروتئین میکروبی حاصل می شود. بنابران بررسی متابولیسم اسیدآمینه در شکمبه به دلیل مفاهیم تغذیهای آن ضروری …
مطالعهدگرساخت پروتئین میکروبی در شکمبه می تواند از اتولیز باکتری ها، تک یاخته ها و قارچ ها و همچنین بلعیدن و هضم باکتری ها توسط تک یاخته ای ها ایجاد شود. به گفته والاس و مک فرسون (1987)، به دام افتادن باکتری ها توسط مژه داران انتودینومورف کوچک ، تا حد زیادی علت اصلی …
دگرساخت شکمبه ای پروتئین میکروبی Read More »
مطالعهتوسعه عملکرد و انقباضات شکمبه مقدمه نکته قابلتوجه در گوسالههای تازه متولدشده این است که شکمبه آنها از نظر فیزیکی توسعهنیافته است و از لحاظ فیزیولوژیکی عملکردی ندارد. به مرور زمان، شکمبه توسعه یافته و از نظر عملکردی کامل میشود (وری و همکاران، 2009). عوامل متعددی بر رشد شکمبه موثرند که ترکیب خوراک خشک مصرفی …
توسعه عملکرد و انقباضات شکمبه Read More »
مطالعهروزبهان و همكاران (1994)، در آزمايشي تاثير جيرههاي حاوي نسبتهاي متفاوت جو و تفالهي چغندر پلت شده و ملاس دار را بر مصرف خوراك، فاكتورهاي تخميري شكمبه و عملكرد رشد در برههاي نر پرواري نژاد سافوك بررسي كردند. تيمارهاي آزمايشي مورد نظر حاوي 80 درصد تفالهي چغندر و 20 درصد دانه جو و يا نسبت …
بررسی جايگزيني تفاله چغندرقند به جاي جو در جيره گوسفند Read More »
مطالعهمقدمه رشد گوساله های شیری و تلیسه ها معمولا با غلظت پروتئین (تجزیه شده در شکمبه و غیر قابل تجزیه)، انرژی و ویتامین و مواد معدنی در جیره در ارتباط است. با این حال نشان داده شده است که تعادل یونی جیره هایی غذایی بر میزان تولید، به ویژه در طول دوره خشک و اوایل …
تعادل کاتیون آنیون جیره در گوساله های شیری Read More »
مطالعهمیزان سودآوري در گلههای گاو شیري به میزان زیادي به عملکرد تولیدمثلي و طول عمر مفید گله بستگي دارد. ناباروری یکی از دلایل اصلی حذف زودرس گاوهای شیری بوده که تقریباً یکسوم حذف زودرس در گله را به خود اختصاص میدهد (ویتاکر و همکاران، 2000). ازآنجاییکه هزینههای مرتبط با پرورش تلیسههای جایگزین حدود 20 درصد …
مطالعهروغنهاي ضروري روغنهاي ضروري بر خلاف نامشان، روغنهاي حقيقي نيستند (مثل ليپيدها) و معمولاً داراي ترکيبات معطر ميباشند. روغنهاي ضروري به طور قابل توجهي براي سلامت انسان و حيوان مصرف ميشوند. ويژگيهاي ضدميکروبي روغنهاي ضروري عليه دامنه وسيعي از ميکروارگانيسمها (شامل باکتريها، پروتوزآها و قارچها) و پاتوژنها به کار برده ميشوند (چائو و همکاران، …
استفاده از روغنهاي ضروري در تغذيه دام (2) Read More »
مطالعهروغنهاي ضروري روغنهاي ضروري ترکیبات ثانویهای هستند که در گیاهان با اهدافي نظير جذب حشرات گرده افشان، نقش تدافعي در برابر بيماريها، آفات و چراکنندهها، افزايش تحمل و سازگاري گياه در برابر شرايط نامساعد محيطي(گرما، خشکي)، افزايش توان رقابتي و غيره توليد ميشوند. این ترکیبات تمامی بخش گياه از جمله ريشه، پوست، گلها، گلبرگها، برگ، …
استفاده از روغنهاي ضروري در تغذيه دام (1) Read More »
مطالعهدر این مقاله به بررسی استفاده از مکملهای معدنی در تغذیه گوسفندان چرا کننده از علوفه گراسها (گندم دو منظوره) پرداخته شده است. پاسخ به مکمل ها متغیر بوده اند اما ارزیابی کلی نشان می دهد. که مکملهای سدیم (Na) و منیزیم (Mg) باعث بهبود رشد شدند. تفسیر این پاسخ به دلیل عدم تعادل مواد …
مواد معدنی در تغذیه گوسفند Read More »
مطالعهبررسی مایکوتوکسین ها در تغذیه دام مایکوتوکسین ها متابولیت های ثانویه موجود در محصولات کشاورزی بوده که توسط قارچ های رشته ای تولید می شوند. مصرف آنها توسط حیوانات باعث واکنش سمی (مایکوتوکسیکوسیز) می شوند. پیامدهای مستقیم مصرف خوراک دام آلوده به مایکوتوکسین (مثل آفلاتوکسین، زیرالنون و آلکالوئیدهای ارگوت) شامل: کاهش مصرف غذا، کاهش تبدیل …
مطالعه