جدیدترین مقالات آتی دام

پیشنهاداتی برای تغذیه اسب

لنگش، کولیک، مشکلات تنفسی و اختلالات عضلانی از بیماری های عمده و مرسوم در بین اسب ها می باشد که باعث رنج کشیدن اسب و کاهش بهره اقتصادی می شود. ارتباط  بین این مشکلات و تغذیه مشخص شده است. بسیاری از تحقیقات تغذیه ای مرتبط با اسب ، روی راه حل های برای این بیماریها و موضوعات مشابه متمرکز شده اند. با گذشت سالها ، تولید کنندگان محصولات متعددی از جمله مخمرهای زنده و مرده ، مکمل های معدنی مختلف...

مطالعه
نقش پروبیوتیک ها به عنوان افزودنی های خوراکی

مقدمه: در کنار توسعه روش های دامپروری، استفاده پرورش دهندگان از افزودنی های خوراکی رو به رشد است که نتایجی همچون افزایش سرعت رشد، محافظت از دام در برابر عفونت های بیماری زا و بهبود سایر پارامترهای تولیدی از جمله: هضم و جذب خوراک و بهبود کیفیت گوشت، شیر ، تخم مرغ و ... را به همراه دارند. زمانی که استفاده از  محرکهای رشد مبتنی بر آنتی بیوتیک ها ممنوع اعلام شد دامپروران به استفاده از پروبیوتیک ها ، پربیوتیک...

مطالعه
آنتریت روده در بره ها و بزغاله ها

مجموعه ای از عوامل عفونی از جمله باکتری ها ، ویروس ها و انگل ها باعث ایجاد اسهال در حیوانات مزرعه می شود. بسیاری از این انتروپاتوژن ها باعث ایجاد ضایعات شدید روده، تغییر در فعالیت آنزیم، تغییر در مکانیسم های انتقال مواد مغذی یا ترکیبی از این اثرات می شوند. در حالی که بیشتر این عوامل روده ای باعث اسهال می شوند، علائم بالینی متفاوت دارند. برخی با اسهال خفیف همراه هستند، برخی عوارض شدید نشان می­دهند و برخی...

مطالعه
لينولئيك اسيد كنژوگه (CLA)

لينولئيك اسيد كنژوگه (CLA) به گروهي از ايزومرهاي هندسي اسيد چرب لينولئيك اسيد( n-6 18:2) ، مربوط مي شود. در لينولئيك اسيد كنژوگه پيوندهاي دوگانه به وسيله يك پيوند منفرد از يكديگر جدا مي شوند. اين تركيب، به علت اثرات متعددي مانند اثر بر تركيب بدن و كاهش بافت چربي واثرات ضد سرطاني كه دارد علاقه علمي زيادي را به خود جلب كرده است. CLA در نتيجه ايزومريزاسيون ميكروبي لينولئيك اسيد در دستگاه گوارش نشخواركنندگان تشكيل مي شود. بنابراين تامین...

مطالعه
رفتار مصرف خوراک در تغذیه گوسفند

انتخاب آزاد  خوراک در سیستم تغذیه انتخاب آزاد خوراک به حیوان اجازه داده می­شود که خودش غذایش را انتخاب کند که از مزایای این روش این است که، حیوان به صورت انفرادی نیازهایش را برطرف نموده و خستگی دام از مصرف خوراک­های یکنواخت کاهش می­یابد در این شرایط مصرف انرژی بهینه می شود (اتوود و همکاران، 2001). هنگامی که به حیوان حق انتخاب بین چند خوراک داده می­شود نسبت به زمانی که یک جیره غذایی محدود در اختیار دام قرار...

مطالعه
اسیدوز و لنگش

اسیدوز اوایل اعتقاد بر این بود که در طی اسیدوزیس شکمبه ای مقادیر بسیار بالایی دی لاکتات تولید می شود که جذبش از شکمبه به آرامی صورت میگیرد همچنین متابولیسم آن توسط بافت های شکمبه نسبت به ال لاکتات بسیار آهسته می باشد. بعدا این عقیده با آزمایشات دیگر رد شد و مشخص شده که دی لاکتات از شکمبه جذب شده (هانتینگتون و همکاران، 1983) و نرخ متابولیسم آن در بافت ها (هارمون و همکاران، 1983) مشابه متابولیسم ال لاکتات...

مطالعه
فراوری بیولوژیک کاه گندم

کمبود خوراک دام، در بسیاری مناطق جهان ازجمله ایران، موجب بالا رفتن سهم هزینه تغذیه در دامپروری شده است. جهت جبران این کمبود بهره‌برداری مناسب و استفاده هر چه بیشتر از محصولات جانبی کشاورزی در تغذیه نشخوارکنندگان ضروری به نظر می­رسد. کاه گندم یکی از مهم‌ترین محصولات جانبی کشاورزی است که توسط نشخوارکنندگان استفاده می­شود ولی به دلیل فیبر بالا و ارزش غذایی پایین مواد مغذی کافی حتی در حد نگهداری را هم برای دام نشخوارکننده تأمین نمی­کند. روش‌های متعددی...

مطالعه
سلنیوم در تغذیه گوسفند

سلنیوم عنصری اساسی برای موجودات زنده بوده و بخش جدایی ناپذیری از سلنو آنزیم ها می­باشد که نقش مهمی در حفظ سلامت، رشد و بسیاری از عملکردهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی بدن حیوانات و انسان دارد. این عنصر به عنوان یک آنتی اکسیدان همراه با ویتامین E برای جلوگیری و ترمیم آسیب سلولی نقش داشته و در عملکرد ایمنی بدن و رشد و باروی موثر است. کمبود سلنیوم می تواند باعث کاهش تولید پشم، کاهش باروری میش ها، کاهش پاسخ ایمنی...

مطالعه
وضعیت کلسیم در گوسفندان چرا کننده

سلامت و تولید بهینه نشخوارکنندگان به تامین موادمغذی مورد نیاز آن ها با توجه به شرایط فیزیولوژیکیشان بستگی دارد. دام هایی که در مراتع چرا می کنند همه مواد مغذی خود را باید از طریق علوفه مرتع تامین کنند بنابراین شناخت مواد مغذی علوفه مرتع ضروری به نظر می­رسد. برخی از محققین بیان نموده اند که گوسفندان و بزهای چرا کننده درمراتع با کمبود کلسیم، منیزیم ، سدیم و پتاسیم مواجه هستند (خان، 2003). مشاهدات میدانی نشان داده اند که...

مطالعه
تأثیر فلاشینگ بر قابلیت هضم خوراک و عملکرد تولید مثلی...

پرورش دهندگان گوسفند به منظور افزایش تولید بره های، 2 تا 3 هفته قبل و در طول جفتگیری، میش های را با جیره حاوی انرژی اضافی (فلاشینگ) تغذیه می کنند. عدم فلاشینگ  میش ها ممکن است منجر به تأخیر در فعالیت فحلی و تخمک گذاری (گون و همکاران ، 1979) ، نارسایی تلقیح و مرگ و میر جنینی شود (ریند و همکاران، 1989). برخی محققین بیان کرده اند که وزن زایمان با دوره فلاشینگ از 17تا 34 روز، افزایش می...

مطالعه
پروتئین در شکمبه

فرموله کردن احتیاجات اسیدآمینه در جیره غیرنشخوارکنندگان ساده تر از جیره نشخوارکنندگان است. زیرا نیازهای اسیدآمینه حیوانات غیر نشخوارکننده تنها از طریق پروتئین جیره تامین می شود. در مقابل نیازهای اسیدآمینه نشخوارکنندگان به وسیله مخلوط پروتئین جیره و پروتئین میکروبی حاصل می شود. بنابران بررسی متابولیسم اسیدآمینه در شکمبه به دلیل مفاهیم تغذیه‌ای آن ضروری به نظر می¬رسد اسیدهای آمینه پس از آزاد شدن در شکمبه، به مدت طولانی به فرم آزاد باقی نمی‌مانند. آن‌ها یا به پروتئین میکروبی تبدیل‌شده...

مطالعه
دگرساخت شکمبه ای پروتئین میکروبی

  دگرساخت پروتئین میکروبی در شکمبه می تواند از اتولیز باکتری ها، تک یاخته ها و قارچ ها و همچنین بلعیدن و هضم باکتری ها توسط تک یاخته ای ها ایجاد شود. به گفته والاس و مک فرسون (1987)، به دام افتادن باکتری ها توسط مژه داران انتودینومورف کوچک ، تا حد زیادی علت اصلی برگشت پروتئین باکتریایی در شکمبه می باشد. طبق محاسبات حدود 88 درصد پروتئین میکروبی در شرایط آزمایشگاه از این طریق دگرساخت می شود. میزان تجزیه...

مطالعه
توسعه عملکرد و انقباضات شکمبه

توسعه عملکرد و انقباضات شکمبه مقدمه نکته قابل‌توجه در گوساله‌های تازه متولدشده این است که شکمبه آن‌ها از نظر فیزیکی توسعه‌نیافته است و از لحاظ فیزیولوژیکی عملکردی ندارد. به‌ مرور زمان، شکمبه توسعه یافته و از نظر عملکردی کامل می‌شود (وری و همکاران، 2009). عوامل متعددی بر رشد شکمبه موثرند که ترکیب خوراک خشک مصرفی گوساله جوان از جمله مهمترین آن­هاست که برای رشد شکمبه هم به لحاظ فیزیکی و هم به لحاظ فراهم کردن متابولیت­هایی که به صورت مستقیم...

مطالعه
بررسی جايگزيني تفاله چغندرقند به جاي جو در جيره گوسفند

روزبهان و همكاران (1994)، در آزمايشي تاثير جيره‌هاي حاوي نسبت‌هاي متفاوت جو و تفاله‌ي چغندر پلت شده و ملاس دار را بر مصرف خوراك، فاكتورهاي تخميري شكمبه و عملكرد رشد در بره‌هاي نر پرواري نژاد سافوك بررسي كردند. تيمارهاي آزمايشي مورد نظر حاوي 80 درصد تفاله‌ي چغندر و 20 درصد دانه جو و يا نسبت 50 به 50 بين اين دو بود، جيره‌ها همچنين 60 گرم در كيلو‌گرم كنجاله سويا داشتند. تيمار حاوي مقداركمتر تفاله‌ چغندر مصرف ماده خشك كلي...

مطالعه
تعادل کاتیون آنیون جیره در گوساله های شیری

مقدمه رشد گوساله های شیری و تلیسه ها معمولا با غلظت پروتئین (تجزیه شده در شکمبه و غیر قابل تجزیه)، انرژی و ویتامین و مواد معدنی در جیره در ارتباط است. با این حال نشان داده شده است که تعادل یونی جیره هایی غذایی بر میزان تولید، به ویژه در طول دوره خشک و اوایل شیردهی درگاوهای شیری موثر است. سوالی که توسط محققان ایجاد شد مربوط به اثر تعادل کاتیون آنیون جیره بر عملکرد گوساله های جوان بود. تعادل...

مطالعه
ارتباط بین تغذیه و رشد پیش از شیرگیری گوساله ها...

میزان سودآوري در گله‌های گاو شیري به میزان زیادي به عملکرد تولیدمثلي و طول عمر مفید گله بستگي دارد. ناباروری یکی از دلایل اصلی حذف زودرس گاوهای شیری بوده که تقریباً یک‌سوم حذف زودرس در گله را به خود اختصاص می‌دهد (ویتاکر و همکاران، 2000). ازآنجایی‌که هزینه‌های مرتبط با پرورش تلیسه‌های جایگزین حدود 20 درصد کل هزینه‌های توليد است، توانایی تلیسه‌های جایگزین برای رسیدن به بلوغ، داشتن چرخه تولیدمثلی طبیعی، آبستنی در زمان دلخواه، حفظ دوره بارداری، زایمان طبیعی و...

مطالعه