جدیدترین مقالات آتی دام

سخت زایی و رفتار های نشانگر آن

The effect of dystonia on the dry matter intake and behavior of Holstein cows اثر سخت زایی در مصرف ماده خشک خوراک و رفتار گاوهای هلشتاین تخمین زده‌شده که بین 2 تا 23% گاوهای گله سخت زایی را تجربه می‌کنند (Mee, 2008)که نیاز به حمایت دامدار یا دامپزشک دارند. به گوساله زایی که طولانی شود، خارج کردن گوساله مشکل باشد و نیاز به کمک کارکنان برای خارج کردن گوساله باشد، سخت زایی گفته می‌شود(Mee, 2004). این پدیده می‌تواند نتیجهی ناکارآمدی...

مطالعه

رابطه نشخوار و کتوز

رابطه زمان نشخوار و کتوز تحت بالینی در گاو شیری دوره انتقال Association of rumination time with subclinical ketosis in transition dairy cows دوره انتقال از سه هفته قبل زایش تا سه هفته بعد زایش را شامل می‌شود .(Drackley, 1999)این زمان برای گاو باارزش و حساس است. ضرورتاً همه‌ی گاوها در این دوره بالانس منفی انرژی را در اوایل شیردهی تجربه می‌کنند(Sovani et al., 2000) که ناشی از کاهش ماده خشک مصرفی حوالی زایش و کاهش میل به غذا نسبت...

مطالعه

اثر ترکیبات گیاهی*بخش چهارم

بخش سوم اثر افزودنی‌های گیاهی بر تولید متان در شکمبه متان حاصل از تخمیر شکمبه را می‌توان با کاهش دسترسی متانوژنها به H2 به وسیله PSM کاهش داد. در حالت ایده ال متان باید به طور اولیه و انتخابی تحت تأثیر PSM قرار گیرد. تولید متان همچنین می‌تواند کاهش یابد اگر تخمیر شکمبه به هم بریزد اما این اثر غیر اختصاصی است و به دلیل کاهش بهرهوری استفاده از خوراک استفاده نمی‌شود. تعدادی از آزمایشات غربالگری در مورد پتانسیل تعدادی...

مطالعه

اثر مکمل کروم در تابستان گوساله

اثر مکمل کروم بر بازده رشد، رفتار تغذیه‌ای و متابولیتهای خون گوساله های شیری قبل و بعد از شیر گیری در شرایط تابستان (مقاله نوامبر 2018 ژورنال Dairy science) در طول ماههای تابستان گوساله ها بازدهی رشد کمی دارند (West, 2003) ، سطح ایمنی پایینی دارند و حساسیت به بیماری‌ها به دلیل کاهش خوراک مصرفی افزایش میابد .(Tao and Dahl, 2013)نتیجه استرس گرمایی، ضرر اقتصادی وابسته به کاهش وزن و افزایش مرگ‌ومیر است(Roland et al., 2016). مکمل کروم ممکن است...

مطالعه

اثر مکمل چربی Cla

Production Responses of Dairy Cows to Dietary Supplementation with Conjugated Linoleic Acid (CLA) During the Transition Period and Early Lactation, Department of Animal Science Cornell University اثر مکمل جیره‌ای CLA بر پارامترهای تولیدی گاو شیری در دوره انتقال و اوایل شیردهی CLA اصطلاحی کلی برای چندین شکل هندسی و عملکردی از اکتادکانوئیک (octadecadienoic) با سیستم باند دوگانه پیوسته است. در تحقیقات ثابت‌شده‌ی دوره شیردهی طول مدت استفاده از این مکمل از 5 روز (Giesy et al., 2002) تا بیست هفته...

مطالعه

اثرترکیبات ثانویه گیاهی بر تخمیر شکمبه

اثر PSM (ترکیبات ثانویه گیاهی) بر تخمیر شکمبه تانن‌ها می‌توانند تجزیه‌ی شکمبه‌ای پروتئین و هضم دیواره‌ی سلول‌های گیاهی را کاهش دهند زیرا آن‌ها این دو را باند می‌کنند در نتیجه نرخ هضمشان آرام می‌شود. تانن‌ها همچنین ممکن است دخالت کنند در هضم به وسیله‌ی باند کردن آنزیم های میکروبی. چربی‌های ضروری ممکن است هضم و تجزیه را به واسطه‌ی جلوگیری از تکثیر و مهاجرت باکتری‌های امیلولیتیک و پروتئولیتیک متوقف کنند. اثر ساپونین ها بر هضم شکمبه‌ای خیلی متغیر است. ساپونین...

مطالعه

ترکیبات ثانویه گیاهی واثر بر تخمیر * بخش دوم

دست‌کاری تخمیر شکمبه و تولید متان با متابولیتهای ثانویه گیاهی (بخش دوم) اثرات عمومی ترکیبات فعال زیستی (PSM) در تخمیر شکمبه‌ای: 1- اثر ترکیبات فعال زیستی بر میکروبهای شکمبه: ترکیبات ثانویه گیاهی نماینده‌ی خوبی برای ترکیباتی ضد میکروبی که با باکتری‌ها پروتوزوآها و قارچ های شکمبه واکنش می‌دهند هستند. ترکیبات فنولیک ترکیبات اصلی فعال در بین مواد ضد باکتری هستند. وجه ضد باکتری از واکنش، به عنوان پتانسیل اصلی برای ورود به غشای سلول باکتری و تخریب غشای آن که...

مطالعه

اثر ترکیبات ثانویه گیاهی بر تخمیر

دست‌کاری تخمیر شکمبه و تولید متان با متابولیتهای ثانویه گیاهی PSM (بخش اول) 1-مقدمه: مشکل مهمی که دنیای ما با آن مواجه است انتشار گازهای گل خانه‌ای توسط فعالیت‌های انسانی است. درحالی‌که همه‌ی توجهات به سوی co2 به عنوان دلیل اصلی گرمایش جهانی است غلظت متان، کلروفروکربنها ودی اکسید نیتروژن در 150 سال گذشته افزایش‌یافته و احتمالاً سهمی در گرمایش جهانی داشته باشد که اثراتی بر انواعی از گونه‌های گیاهی و جانوری جهان دارد اگرچه بیشتر اثرات مهیج و مورد...

مطالعه

اثر منیزیم در تب شیر

کمبود منیزیم یا هیپومنیزیمی دلیل ثانویه بروز هیپوکلسیمی یا کمبود کلسیم و تب شیر در گاو Hypomagnesemia a second common cause of hypocalcemia in Holstein cows جذب یون منیزیم توسط سلول‌های اپیتلیوم شکمبه صورت می‌گیرد. محلولیت منیزیم اکسید در مایع شکمبه از 25 تا 75% با توجه به pH به ترتیب در pH 5.5 تا 6.5 متفاوت است. محلولیت منیزیم در مایع شکمبه با افزایش pH از 6.5 به سرعت کاهش میابد. میانگین جذب منیزیم 26% منیزیم مصرفی است ولی...

مطالعه

بخش دوم دوره خشکی در گاوهای شیری

زمان طلایی و حساس در دوره خشکی، سه هفته آخر قبل از زایش است. در این زمان گاو برای دوره شیردهی بعدی آماده می‌شود. نکات کلیدی مدیریتی در این دوره شامل: انتقال گاو به جایگاه کلوزآپ سه هفته قبل زایش، تغییر جیره غذایی، به حداقل رساندن استرس و کاهش دما به منظور جلوگیری از ایجاد استرس گرمایی است. با نزدیک شدن به زایش مصرف ماده خشک کاهش می یابد. مصرف ماده خشک از میزان 2% وزن بدن در اوایل دوره...

مطالعه

مدیریت تغذیه ای دربخش اول دوره خشکی گاو شیری

بخش اول دوره خشکی یا far-off از روز 60 تا 21 قبل از زایش را شامل می‌شود. اهداف کلی دوره‌ی فارآف شامل : 1-نگهداری (جلوگیری از تغییر) نمره وضعیت بدنی 2- نگهداری توده عضلانی و ذخیره پروتئین بدن. 3- جوان سازی و تجدید دیواره و پرزهای شکمبه. 4- تامین نیاز ویتامین‌ها و مواد معدنی. روزهای دوره خشکی و مراحل آن به صورت نمودار در زیر آمده است مصرف خوراک در دوره خشکی (Far off) انتظار می‌رود هر گاو در این...

مطالعه

ترکیبات آغوز و مدیریت مصرف آن

آغوز در مقایسه با شیر کامل تقریباً دو برابر ماده خشک، سه برابر مواد معدنی و 5 برابر پروتئین دارد. همچنین از نظر انرژی و ویتامین‌ها غنی تر از شیر است، به عنوان مثال غلظت ویتامینA در آغوز 9 برابر شیر است. میزان بالای ویتامین‌های A , D, و E و چربی در آغوز از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا گوساله تازه متولدشده ذخایر کمی از این مواد مغذی دارد. بعلاوه، غلظت کمتر لاکتوز در آغوز وقوع اسهال در گوساله...

مطالعه

دوره انتقال گاو شیری

مدیریت دوره انتقال دوره انتقال به سه هفته قبل و بعد از زایمان گفته میشود. این دوره با خطر زیاد ابتلا به بیماریهای مختلف همراه است. اما در بسیاری از مطالعات سه هفته پیش از زایش را به جای دوره انتقال دوره پابه ماه می گویند. فرآیندهای هموروتیک، به سازگاری های بلند مدت با یک تغییر فیزیولوژیکی، مانند تغییر از حالت غیر شیرده به حالت شیرده گفته می شود. بیماری های دوره انتقال ،حاصل عدم سازگاری با تغییرات ایجاد شده،هستند....

مطالعه

تغذیه بز

تغذیه 60 تا 70 درصد هزینه پرورش نشخوارکنندگان به ویژه بز ها را شامل می شود.تغذیه ضعیف تاثیر مستقیمی بر تولید شیر، رشدوآبستنی دارد.تغذیه ضعیف همچنین باعث ایجاد بیماری های متابولیک و پایین آمدن ایمنی بزها در برابر باکتریها یا بیماریهای ویروسی می شود. چگونه تغذیه کنید؟ مواد مغذی موادی هستند که بز باید برای نگهداری و عملکرد بهتر خود از آنها استفاده کند. این ترکیبات به پنج دسته اساسی تقسیم می شوند: کربوهیدرات ها، پروتیین و لیپیدها و مواد...

مطالعه

اهمیت آب در پرورش گوساله

اهمیت آب دسترسی به آب تمیز و تازه برای رشد شکمبه در گوساله ضروری است. اگر گوساله ای در هفته های اول رشد خود خوراک خشک کافی دریافت نکند شیرگیری به تاخیر می افتد. باکتری های شکمبه برای تخمیر استارتر و غلات جیره و تولیدVFA در شکمبه نیازمند سوبسترای آبی هستند. بدون وجود آب کافی توسعه شکمبه به کندی انجام میگیرد. متاسفانه بسیاری از پرورش دهندگان در سراسر دنیا به اندازه کافی آب در اختیار گوساله ها قرار نمی دهند. این پرورشدهندگان...

مطالعه

چگونگی تغذیه گوساله با شیر یا شیرخشک

تغذیه تغذیه (شیردهی) یکبار در روز به گوساله زمانی که مناسب انجام پذیرد، میتواند باعث کاهش هزینه های کارگری شود. اما آنچه قابل توجه است گوساله ها به مدیریت کلی و گله ای حساس اند. گوساله ها هنگامیکه بطور متوالی تحت نظارت و بررسی قرار میگیرند سالم تر هستند. هرچند تغذیه بصورت یکبار در روز ممکن است تاثیر معنی داری روی قابلیت هضم مواد مغذی نداشته باشد. اما کاهش دفعات مشاهده گوساله می تواند منجر با افزایش مشکلات سلامتی انها...

مطالعه